Construire son four à pain /pizza,au feu de bois

                     

Plans du four
Fondations
Montage de la base
Assemblage du four
Les finitions
Outils et accessoires
Les recettes
Le levain
Résultats culinaires
Les fournées
Fabrication du pain
Une matinée au four
Allumage du four
Cuire son pain
Petit lexique du pain
Le pain et ses variantes
 
Galerie de photos de     fours à pain 
 
*Les fours  paille/argile*
 
Les liens
Retour à l'accueil
 
Le forum " Aux fours à pain "
 
    Mon blog
 
 Forum de secours
 
              Four à pain de"Cortobees"
                   
     
                   Citation: "j'ai restauré un vieux four dans le sud de la Bretagne. Il avait un trou dans la voûte, j'ai donc refait la sole, la voûte et toute la limousinerie ainsi que la toiture (ardoises clouées sur la terre).Le maximum en utilisant les matériaux d'origine. J'ai seulement ajouté quelques briques pour la voûte."    (membre du forum)

Site sur la restauration de ce four:  http://fourapain.canalblog.com

            Cliquer sur la photo pour retour à la galerie                     Clic pour retour au forum  ICI