Four à pain de
"Volatil33" situé en Aquitaine
(membre du forum)
Son four est de style
canadien, fabriqué tout en matériaux locaux (paille ,argile ,sable).
D'un diamètre intérieur de 300mm, extérieur
de 550, pour une hauteur de 480mm..
son socle est fait d'une tête de
barrique.
Le tout recouvert d'un enduit
Argile sable fin sur lequel j'ai "incrusté" des éclats d'ardoises
ramenées des Pyrénées(vallée du Louron)
Au final cela donne un petit four
qui monte rapidement en température peu consommateur en bois, qui se déplace
à volonté (poids de l'ensemble 65kg). La porte en cours de finition est
taillée dans un bout d'acacias de 12 ans de séchage et de 40 mm d'épaisseur..
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